GİNSENG

Yapılan bir klinik çalışmada günlük 200 mg Panax ginseng standart ekstresinin kan glikoz ve HbA seviyelerini düşürdüğü bulunuştur. Amerikan ginsengi üzerinde daha fazla klinik çalışma yürütülmüştür. 8 hafta boyunca, öğünden 40 dakika önce alınan 3 gram Amerikan ginsenginin (kökler doğrudan toz edilip kullanılmış) tokluk kan şekerini ve HbA’yi düşürdüğü ortaya konmuştur. Toz edilmiş kökler ile 3 farklı doz kullanılarak (3,6,9 g/gün) yapılan çift körlü ve plasebo kontrollü klinik çalışmalarda kan glikoz konsantrasyonlarının akut olarak %20 oranında iyileştiği belirlenmiştir. Hem Panax ginseng hem de Amerikan ginsengi, insüline direnci azaltan ve insüline hassasiyeti arttırdığı düşünülen ginsenozitler içermektedir.Hipoglisemik etkinin bu maddelerden kaynaklandığı düşünülmektedir. Çünkü düşük miktarda ginsenozit içeren bazı preparatların kan glikozunu düşürmediği görülmüştür.Özellikle Amerikan ginsengi klinik çalışmalarda ve meta analizlerinde en güvenilir sonuçların elde edildiği bitkilerden birisidir.

Prof. Dr. Ulvi Zeybek &Ecz. Muzaffer Haksel- Herbal Drugs and Phytopharmaceuticals: M. Wichtl (Ed.) 3. Ed. Medpharm Scientific Stuttgart Publishers- 2004 (sayfa:255-258)

Doç. Dr. Mustafa ASLAN Gazi Üniversitesi Eczacılık Fakültesi Farmakognozi Anabilim Dalı Uzm. Ecz. Nilüfer ORHAN Gazi Üniversitesi Eczacılık Fakültesi Farmakognozi Anabilim Dalı- Diyabet Tedavisinde Kullanılan Bitkisel Ürünler ve Gıda Destekleri - mised sayı 23–24 • mayıs 2010

K. Hüsnü Can Başer- Anadolu Üniversitesi Eczacılık Fakültesi Farmakognozi Anabilim Dalı, 26470 Eskişehir-Fonksiyonel Gıdalar ve Nutrasötikler-14. Bitkisel İlaç Hammaddeleri Toplantısı, Bildiriler, 29-31 Mayıs 2002, Eskişehir, Eds. K.H.C.Başer ve N.Kırımer Web’de yayın tarihi: Haziran 2004 ISBN 975-94077-2-8

SARI KANTARON

Dahili olarak idrar söktürücü, parazit giderici, gögsü yumusatici, antispazmatik, kabiz giderici, haricen antiseptik ve yara iyilestirici, özellikle yaniklarin tedavisinde çok etkilidir

YENISARBADEMLI - ISPARTA YÖRESINDEKI DOGAL FAYDALI BITKILER ÜZERINE ARASTIRMALAR- Özlem DOGANOGLU Danisman : Yrd. Doç. Dr. Ismail DUTKUNER- ISPARTA, 2004

K. Hüsnü Can Başer- Anadolu Üniversitesi Eczacılık Fakültesi Farmakognozi Anabilim Dalı, 26470 Eskişehir-Fonksiyonel Gıdalar ve Nutrasötikler-14. Bitkisel İlaç Hammaddeleri Toplantısı, Bildiriler, 29-31 Mayıs 2002, Eskişehir, Eds. K.H.C.Başer ve N.Kırımer Web’de yayın tarihi: Haziran 2004 ISBN 975-94077-2-8

ALIÇ

Yirminci yüzyilin basindan beri çiçekleri yatistirici, tansiyon düsürücü olarak kullanilmaktadir. Koroner damarlari genisleterek, kan dolasimini artirir. Böylece angina adi verilen kalp agrilarini azaltir. Çünkü kalp kasina daha fazla oksijen saglanabilmektedir. Kalple ilgili olan bu etkiler uzun süreli kullanimda kendini göstermektedir. Yine bu etkiler sebebiyle aliç, yaslilarda kalbi kuvvetlendirmek, yüksek tansiyonlu hastalarda kalbe destek olmak amaciyla kullanilabilir. Alicin içerdigi maddelerde vücutta birikme, zehirlilik, ve aliskanlik yapma gibi özellikler olmadigindan uzun süreli kullanima uygundur (Asimgil, 1996).

YENISARBADEMLI - ISPARTA YÖRESINDEKI DOGAL FAYDALI BITKILER ÜZERINE ARASTIRMALAR- Özlem DOGANOGLU Danisman : Yrd. Doç. Dr. Ismail DUTKUNER- ISPARTA, 2004

ISIRGAN

Genç sürgünleri yenir. Yaprak ve rizomlari kullanilir. Idrar söktürücü, kani temizleyici, hemostatik mineral eksikligini giderme, mesane taslarini eritici özelliklere sahiptir. Infizyon ve tentür halinde kullanilir (Ansin, 1984). Kan arttirici, seker düsürücü, peklik verici olarak da kullanilir (Baytop, 1984). Halk hekimliginde; burun, basur ve rahim kanamalarinda, kan tükürmede , seker hastaliginda, bas dönmesi, gut, nefes darligi, karaciger ve safra kesesi agrilarinda kullanilir. Kök saplari haslanmis halde kalp kuvvetlendirmede, sirkeli tentürü saç büyümesi ve kepeklenmede kullanilir. Tohumlari ezilip yogurtla karistirilarak seker hastaliginda kullanilir. Tohumu çörekotu ile karistirilip yenerek kansere karsi vücut direncini artirir. Tohumlari ayni zamanda idrar söktürücü, müshil, ates düsürücü, barsak parazitlerini düsürücü ve böbreklerden ürik asidi süzücü olarak faydalanilir (Koç, 2002).

YENISARBADEMLI - ISPARTA YÖRESINDEKI DOGAL FAYDALI BITKILER ÜZERINE ARASTIRMALAR- Özlem DOGANOGLU Danisman : Yrd. Doç. Dr. Ismail DUTKUNER- ISPARTA, 2004

ÇEMEN

Hipoglisemik etkisi var. Çemen, Fabaceae familyasından tüm dünyada kültürü yapılan, yaprakları ve tohumları baharat olarak kullanılan otsu bir bitkidir. Yapılan klinik çalışmalarda, öğünleri ile 15 gram toz edilmiş çemen tohumu tüketen tip II diyabet hastalarının tokluk kan glikoz seviyelerinin kontrole göre daha düşük olduğu görülmüştür.

Doç. Dr. Mustafa ASLAN Gazi Üniversitesi Eczacılık Fakültesi Farmakognozi Anabilim Dalı Uzm. Ecz. Nilüfer ORHAN Gazi Üniversitesi Eczacılık Fakültesi Farmakognozi Anabilim Dalı- Diyabet Tedavisinde Kullanılan Bitkisel Ürünler ve Gıda Destekleri - mised sayı 23–24 • mayıs 2010

KETEN TOHUMU

Kolon kanserini önleyici etkileri hayvan deneylerinde gösterilmiştir. Keten tohumu içeren gıda bütünleyicilerle serum kolesterol seviyesinde de düşme gözlenmiştir. Klinik çalışmalarda keten tohumu destekli gıdaların kanser ve lupus nephritis gibi hastalıkları başarıyla tedavi ettiği gözlenmiştir. Hiperlipidemik hastalarda aterojenik riski azaltır, arteriyal fonksiyonu düzeltir ve platelet bileşimi ve işlevini olumlu yönde etkiler Oomah & Mazza, 2000). Antikarsinojenik ve hipolipidemik etkileriyle, lupus erythematosus (SLE) ve eklem romatizmasındaki yararlı etkilerinin keten tohumunda yüksek oranda bulunan α-linolenik asit ve sekoizolarisirezinol’den ileri geldiği sanılmaktadır (Blumenthal et al, 2000).

K. Hüsnü Can Başer- Anadolu Üniversitesi Eczacılık Fakültesi Farmakognozi Anbilim Dalı, 26470 Eskişehir-Fonksiyonel Gıdalar ve Nutrasötikler-14. Bitkisel İlaç Hammaddeleri Toplantısı, Bildiriler, 29-31 Mayıs 2002, Eskişehir, Eds. K.H.C.Başer ve N.Kırımer Web’de yayın tarihi: Haziran 2004 ISBN 975-94077-2-8

GİNKGO BİLOBA

Ginkgo biloba L.’nın kuru yapraklarının standardize edilmiş kuru ekstresi (GBE) hem reçeteli hem de reçetesiz ürünleri halinde, katı ve sıvı dozaj formlarında, dolaşım sistemi üzerindeki yararlı etkilerinden ötürü güvenilir ve etkili bir drog olarak pazarlanmakta ve kullanılmaktadır. Beyin fonksiyonlarının bozukluğu, bunama (dementia), vertigo (baş dönmesi), tinnitus (kulak çınlaması) ve periferal arteriyel oklüsiv hastalığının tedavisinde kullanılmaktadır. Serbest radikal süpürücü etkiye sahip bir antioksidan olduğuna dair bulgular da vardır (Hori et al, 1997, Foster & Tyler, 2000).

K. Hüsnü Can Başer- Anadolu Üniversitesi Eczacılık Fakültesi Farmakognozi Anabilim Dalı, 26470 Eskişehir-Fonksiyonel Gıdalar ve Nutrasötikler-14. Bitkisel İlaç Hammaddeleri Toplantısı, Bildiriler, 29-31 Mayıs 2002, Eskişehir, Eds. K.H.C.Başer ve N.Kırımer Web’de yayın tarihi: Haziran 2004 ISBN 975-94077-2-8

EKİNEZYA

Ekinezya 1900’lerin başından beri ABD ve Avrupa’da soğuk algınlığı, nezle, grip ve üst solunum yolları rahatsızlıklarını önleyici ve tedavi edici etkilerinden dolayı kullanılmaktadır. Güçlü bir immünostimülan olarak bilinmektedir. Vajinal kandidiasis’te de etkili olduğu bildirilmiştir (Bauer & Wagner, 1990, Foster & Tyler, 2000).

K. Hüsnü Can Başer- Anadolu Üniversitesi Eczacılık Fakültesi Farmakognozi Anabilim Dalı, 26470 Eskişehir-Fonksiyonel Gıdalar ve Nutrasötikler-14. Bitkisel İlaç Hammaddeleri Toplantısı, Bildiriler, 29-31 Mayıs 2002, Eskişehir, Eds. K.H.C.Başer ve N.Kırımer Web’de yayın tarihi: Haziran 2004 ISBN 975-94077-2-8

ÜZÜM ÇEKİRDEĞİ

Kan damarlarını koruyucu, siklooksijenazı inhibe edici, LdL oksidasyonunu önleyici, trombosit agregasyonunu engelleyici olarak iş görür.

K. Hüsnü Can Başer- Anadolu Üniversitesi Eczacılık Fakültesi Farmakognozi Anabilim Dalı, 26470 Eskişehir-Fonksiyonel Gıdalar ve Nutrasötikler-14. Bitkisel İlaç Hammaddeleri Toplantısı, Bildiriler, 29-31 Mayıs 2002, Eskişehir, Eds. K.H.C.Başer ve N.Kırımer Web’de yayın tarihi: Haziran 2004 ISBN 975-94077-2-8

ÇAKŞIR

Çakşırın fonksiyonu ile ilgili koyunlarda yapılan bir çalışmadan elde edilen bir sonuçta rasyona çakşir ilavesinin kızgınlık üzerinde önemli bir etki oluşturmasıdır. Çakşir otunda bulunan östrojenik etkili ferutinin hipofiz üzerinde bulunan reseptörlere bağlandığında plasma östrojenine benzer bir etki oluşturmuş olabilir. Bu da hipofizden salgılanan FSH ve LH nın salınımını gerçekleştirerek çalışmada da görüldüğü gibi folikül sayısının arttırılması, foliküler gelişimin sitimüle edilmesi ve ovulasyon oranını arttırılması olarak sonuçlanmıştır. Aspire edilen oositlerin kültürü sonucunda olgunlaşmalar arasında bir fark görülememiştir. Sonuç olarak aşım döneminde döl veriminin artırılması amacıyla koyunlara öğütülmüş ve suda çözülmüş çakşir kökü tozunun günlük yem tüketimine %5 oranında ilave edilmesi bazı üreme kriterlerini etkilemektedir.

Ali Galip Önal1 Ahmet Şahin1 Mehmet Kuran2- 1 Mustafa Kemal Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, Zootekni Bölümü, Hatay 1 19 Mayıs Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, Zootekni Bölümü, Samsun- Çakşir (Ferula Communis) otunun Toklularda Üreme Fonksiyonları Üzerine Etkileri - Bu çalışma TUBİTAK tarafından desteklenmiştir.

AT KESTANESİ

Damar duvarlarını ve toplardamarları güçlendirir. Trombosise karşı korur. Hemoroidi yatıştırır. Bacak ülserleri ve varisi tedavi eder. Astrinjen yani kan durdurucu özelliği vardır.

According to Fluck (Hans Fluck: Medicinal Plants, 1988 W.Foulsham & Co. Ltd. ISBN 0-572-00996-8.) the parts of horse chestnut used are the fresh seeds, freed from the seedcoat, more rarely the bark from the branches or the fruit walls.

Lust (J.Lust: The Herb Book, 1986, 16th. impression, Bantam Publishing. ISBN 0-553-17273-5.)

ZENCEFİL

Günümüzde Avusturya, Çin, Mısır; Almanya, İngiltere Japonya İsviçre Farmakopelerine kayıtlı olan Zencefil Ayurvedik Farmakope de intestinal kolit ve midedeki gaz problemleri için önerilmektedir. Almanya'da Komisyon E'ye kayıtlı olup ekonomik önemi olan bir bitkidir. Amerika'da hazmı kolaylaştıncı olarak bulantıya karşı gripe nezleye de takviye edici olarak kullanılmaktadır. United States Pharmacopeia' de ve National Formulary'de karminatif, aromatik ve stimulan olarak kullanıldığı, King's American Dispensatory' de de kilo kaybı, el ve ayaklardaki soğukluğa iyi geldiği kayıtlıdır.

Doç.Dr. Belma KONUKLUGİL. Prof.Dr. Gülbin ÖZÇELİKA Y'. Ankara Üniversitesi Eczacılık Fakültesi Farmakognozi Anabilim Dalı 06100 Tandoğan Ankara •• Ankara Üniversitesi Eczacılık Fakültesi Eczacılık İşletmeciliği Anabilim Dalı 06100 Tandoğan Ankara- Zencefil’in (Zingiber officinale) Tarih Boyunca Önemi ve Günümüzdeki Kullanımı

MEYAN KÖKÜ

Boğaz ağrıları, astım, bronşit, kuru öksürükte tedavi amaçlı kullanımı yüzyıllar öncesine dayanmaktadır.

R.A. Isbrucker, G.A. Burdock- Risk and safety assessment on the consumption of Licorice root (Glycyrrhiza sp.), its extract and powder as a food ingredient, with emphasis on the pharmacology and toxicology of glycyrrhizin-Regulatory Toxicology and Pharmacology 46 (2006) 167–192

BİBERİYE

Biberiye ekstreleri, gıda ürünlerinin muhafazası amacıyla kullanılırlar. Ayrıca, cilt, akciğer, mide, meme, yumurtalık, rahim ve kolon kanserleriyle lösemi’yi önlediği farelerde gösterilmiştir (Ho et al, 2000). Antioksidan aktivitesi vardır.

K. Hüsnü Can Başer- Anadolu Üniversitesi Eczacılık Fakültesi Farmakognozi Anabilim Dalı, 26470 Eskişehir-Fonksiyonel Gıdalar ve Nutrasötikler-14. Bitkisel İlaç Hammaddeleri Toplantısı, Bildiriler, 29-31 Mayıs 2002, Eskişehir, Eds. K.H.C.Başer ve N.Kırımer Web’de yayın tarihi: Haziran 2004 ISBN 975-94077-2-8

Éva Stefanovits-Bányai Mária H. Tulok Attila Hegedûs Csilla Renner Ilona Szöllôsi Varga- Antioxidant effect of various rosemary (Rosmarinus officinalis L.) clones- Acta Biol Szeged 47(1-4):111-113 (2003)

ÇÖREKOTU

Anti- ülser etkisi olan bir bitkidir.

Anti-ulcer effect of Nigella sativa Linn. against gastric ulcers in rats- B. Rajkapoor*, R. Anandan and B. Jayakar Vinayaka Mission’s College of Pharmacy, Yercaud Road, Kondappanaickanpatti, Salem 636 008, India- CURRENT SCIENCE, VOL. 82, NO. 2, 25 JANUARY 2002

KAKAO

Kakao ekstraktının diyabetliler üzerinde yapılan çalışmalarında hiperglisemiye karşı koruyucu olduğu görülmüştür.

Effects of cocoa extract containing polyphenols and methylxanthines on biochemical parameters of obese-diabetic rats- Abbe Maleyki Mhd Jalil,a Amin Ismaila∗ Pei Pei Chong, B Muhajir Hamid c and Syed Hasbullah Syed Kamaruddin a- J Sci Food Agric 2009; 89: 130–137

KEKİK

Kekik bitkisi kasları rahatlatma ,ağrı dindirme, anti fungal ve anti bakteriyel etkileri ve antioksidant kapasitesi ile dikkat çekici bir bitkidir.

Antinoniceptive effects of hydroalcoholic extract of thymus vulgaris – Abbas Ali Taherian, Mahdi Babaeı, Abbas Ali Vafaeı, Morteza Jarrahi, Majid Jadidi and Hassan Sadeghi - Physiology Research Center, Semnan University of Medical Sciences, Semnan, Iran- Pak. J. Pharm. Sci., Vol.22, No.1, January 2009, pp.83-89

AT KUYRUĞU

Idrar söktürücü, tas ve kum düsürücü, iç kanamalari (mide kanamasini) durdurucu ve yara iyi edici etkileri vardir. Yaralarin yikanmasi ve temizlenmesinde kullanilir (Baytop, 1999). Silisic asidin genel olarak vücudun direncini mikroplara karsi attirdigi ileri sürülür. Bunun kaniti olarak da at kuyrugu ile hazirlanan ilaçlar alindiktan sonra kandaki akyuvarlarin geçici olarak yükselmesi gösterilir. Ayrica idrar söktürücü, gögsü yumusatici, hafif ates düsürücü etkilere sahiptir. Normalin üzerindeki dozlari böbrekleri zedeleyebilir (Asimgil, 1996).

YENISARBADEMLI - ISPARTA YÖRESINDEKI DOGAL FAYDALI BITKILER ÜZERINE ARASTIRMALAR- Özlem DOGANOGLU Danisman : Yrd. Doç. Dr. Ismail DUTKUNER- ISPARTA, 2004

YEŞİL ÇAY

Yeşil çayda kafeinin yanı sıra yüksek miktarda fenolik bileşikler (epikateşin, epikateşin gallat, epigallokateşin, epigallokateşin gallat [EGCG], kesretin, mirsetin) bulunmaktadır. Kateşinlerin noradrenalini parçalayan kateşol-Ometil-transferaz (KOMT) enzimini inhibe ederek termojenik etki gösterdiği bilinmektedir. Böylece çay hem kafein sayesinde fosfodiestreaz inhibisyonu hem de kateşinler sayesinde KOMT inhibisyonu ile termojenik etki göstermekte ve obezite tedavisinde etkili olabileceği düşünülmektedir.

Obezite Tedavisine Yardımcı Olarak Kullanılan Doğal Ürünler- Doç. Dr. Mustafa ASLAN, Uzm. Ecz. Nilüfer ORHAN, Gazi Üniversitesi Eczacılık Fakültesi Farmakognozi Anabilim Dalı- mised • sayı 23 - 24 • mayıs 2010

NAR ÇEKİRDEĞİ

Nar çekirdeği ekstraktı içerdiği polifenoller sayesinde çok güçlü antioksidan aktivite gösterir. Bu sayede vücutta dolaşan serbest radikallerin vücut hücrelerine zararını engellemiş olurlar.

Punica granatum (pomegranate) and its potential for prevention and treatment of inflammation and cancer - Ephraim P. Lansky and Robert A. Newman Punisyn Pharmaceuticals, Ltd., P.O.B. 9945, Haifa, Israel Department of Experimental Therapeutics, University of Texas M.D. Anderson Cancer Center, Houston, TX, USA Received 4 July 2006; revised 1 September 2006; accepted 6 September 2006. Available online 10 September 2006.- Journal of Ethnopharmacology Volume 109, Issue 2, 19 January 2007, Pages 177-206

Yediğimiz ayaküstü yemekler, zehirli su ve soluduğumuz hava gibi, modern yaşam biçimimizin birçok yönü, sağlığımızı riske sokmaktadır. Bedenlerimiz, sürekli sağlığımıza zarar veren her çeşit faktörün saldırısı altındadır.

Besin destekleri vücut sağlığımızın iyileşmesine yardımcı olacak ve de en üst düzeydeki sağlığa kavuşmak için gereken temel elementleri temin edecektir.

Her ne kadar besin desteği, diyetinize yardımcı olmanızın harika bir yöntemi olsa da, sağlıklı yemek yeme alışkanlığınızın yerini tutamaz. Beslenme destek ürünleri, ne yediğinize bakılmaksızın çok yönlü bir diyetle birlikte alındıklarında sağlığınızı geliştirmenize yardımcı olacak ve sağlığımız daha da iyi bir seviyeye ulaşacaktır.

Son zamanlara kadar çoğu hekim ve tıp kuruluşları çok değişik besinlerden oluşmuş yiyeceklerle dengeli bir şekilde beslenen kişilerin sağlıklarını desteklemek için bu tür sağlık ürünleri almalarına gereksinimleri olmadığını belirtmekteydiler.

Fakat iki yılı aşkın bir süreden beri, Amerikan Gıda ve İlaç Yönetimi ve Amerikan Tıp Derneği bile artık sağlıklı beslenmenin vitaminler, mineraller, doğal ürünler ve diğer alternatif ek sağlık ürünleri ile takviye edilmesinin gerekli olabileceğini kabul etmişlerdir.

Bu gibi destek ürünlere ihtiyacı olanlar, yaşlılar, çocuklar, hamile kadınlar, astım, şeker, kalp, hipertansiyon ve yüksek kolesterol gibi değişik hastalıkları olanlar, stres altındakiler, yiyeceklerini metabolize etmede etkili olan ilaçları alan insanlardır.

Modern zamanın ortalama beslenmesinin, tüm besinleri vücudumuza sağlayamadığını ve beslenmemizdeki değişik besin ve vitaminlerin önemini belirten düzinelerce araştırma yapılmıştır. Bunun nedeni ise:

· Daha sık ekerek toprağın yararlı besinlerini azaltmak,

· Besinlere zararlı kimyasallar karıştıran böcek ilaçları kullanmak,

· Toprağı gübrelerken nitrojen ve yapay besinleri kullanmak – sağlığımıza zarar verdiğini bile bile,

· Vücudumuzun gereksinim duyduğu besinleri yok ederek güzel görünmeleri için genleriyle oynamak.

· Yediğimiz yiyecekler artık vücudumuzun sağlıklı kalması için ihtiyaç duyduğu tüm yaşamsal besinleri içermiyor.

Modern yiyecek üretim metotları ilave besinlerimizi yok etmektedir. Yiyeceklerimizin çoğu tabaklarımıza gelinceye kadar, aynı besinin bundan 50 ya da 100 yıl kadar önceki besin değerinin sadece küçük bir parçası kalmıştır. Bu çok işlenmiş yarı hazır yiyeceklerimize kendi kişisel tat tercihlerimizi de ekleyince, kötü beslenmeyle bağlantılı hastalıkların oranlarının neden bu kadar fırladığına şaşmamamız gerekmektedir.

Amerika, Avrupa ve Uzakdoğu’da çok eski zamanlardan beri halk arasında faydaları görülerek kullanılmış, son yıllarda ise birçok klinik çalışmalarla etkileri kanıtlanmış bitkiler, her birinin özel etkileri ve doğallıkları bozulmaksızın kullanıma sunulmuştur. Polifenollerin ve karboksilik grupların insan sağlığına etkilerini şu şekilde sıralayabiliriz;

İnsan sağlığına zararlı serbest uçları yakalayıcı olarak görev yaparlar.

Hayati önem taşıyan elektrolitleri sağlarlar.

Besin elementleri elde etmeye ve taşımaya yardımcı olurlar.

İnsan vücudundaki enzim reaksiyonlarını katalize etmeye yardımcı olurlar.

Sindirimi arttırırlar.

Metabolizmayı uyarırlar.

Gerekli temel ve iz elementleri bağlar, onları organik hale getirirler.

Yüksek kan basıncını düşürürler.

Vitamin ve mineral takviyelerinin gücünü arttırırlar.

Erken yaşlanmanın belirtileriyle savaşırlar.

Kan değerlerini normal seviyelerinde tutarlar.

Kanda heparin benzeri etki yapar.

Kanda östrojen benzeri etki yapar.

Antialerjik etki, antitoksin etki, antianjiyogenez etki, analjezik aktivite, antiülserojenik aktivite, antikariyojenik aktivite, antiartritik aktivite yağların oksidatif parçalanmasını etkileme gibi etkileri vardır.

Antiinflamatuar ve bağışıklık sistemini düzenleyici etkileri bulunmaktadır.

/ Ayrıntılı Bilgi İçin :

Bioavailability and bioefficacy of polyphenols in humans. I. Review of 97 bioavailability studies1–3 Claudine Manach, Gary Williamson, Christine Morand, Augustin Scalbert, and Christian Rémésy Am J Clin Nutr 2005;81(suppl):230S– 42S.

Polyphenols: antioxidants and beyond1–3 - Augustin Scalbert, Ian T Johnson, and Mike Saltmarsh -Am J Clin Nutr 2005;81(suppl):215S–7S.

Selected herbals and human exercise performance1–3- Luke R Bucci- Am J Clin Nutr 2000;72(suppl):624S–36S

Dietary Polyphenols May Affect DNA Methylation1–3- Mingzhu Fang, Dapeng Chen, and Chung S. Yang* Department of Chemical Biology, Ernest Mario School of Pharmacy, Rutgers, The State University of New Jersey, Piscataway, NJ 08854-8020 -J. Nutr. 137: 223S–228S, 2007

Jansenet al.; MaterialsScienceandEngineering; C 4 (1996) 175.

Laub, R.; Processfor preparing synthetic soil extract material sand medicament based thereon;U. S. PatientNo. 5,945,446; 1999.

Lownet al.; Anti-inflammatoryhumate compositions; 7,067,155; 2006.

Isodaet al.; TypeI AllergyInhibitorandMethodsof InhibitingtheOnsetof TypeI AllergyUsingFulvicAcid; US Patent Appl. 20080160111; 2008.

Ferraraet al.; Mutat Res.; 2006; 603(1):27-32.

Visser, ActaBiol. Med. Garm; 1973; 21:569